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2007 향토음식 발굴 경연대회 접수
오명관 기자  |  -
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승인 2007.08.28  03:15:39
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익산시가 오는 10월27일 2007 향토음식 발굴 경연대회가 개최됨에 따라 27일~30일까지 시청 위생관리팀(☎859-5876)에서 경연대회에 참가할 음식점을 모집한다.

이번 향토음식 발굴 경연대회는 지역특산물을 이용한 향토음식을 발굴하기 위한 것으로 지역특산물 및 일반식재료로 독특하고 향토성 있는 음식이 참가할 수 있다. 대상1팀과 최우수상2팀, 우수상 2팀, 장려상2팀 등 총 7팀이 향토음식점으로 선정된다.

참가를 희망하는 음식점은 참가신청서(익산시청 홈페이지www.iksan.go.kr/cityhall/)1부와 음식 조리방법 설명서, 영업신고증 사본1부를 첨부해 직접 또는 우편 접수하면 된다. 이후 선정위원 6명이 방문점검으로 신청업소 중 40개소를 선정하게 된다. / 익산시청 보도자료
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