¿ø±¤´ëÇб³(ÃÑÀå ¹Ú¼ºÅÂ) »ý¸íȯ°æÇаú ±Ç´Ù¿µ(»çÁø) ¼®»ç°úÁ¤ ´ëÇпø»ýÀÌ Çѱ¹³ó¾à°úÇÐȸ Çмú´ëȸ¿¡¼ ¿ì¼öÆ÷½ºÅÍ»óÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
Çмú´ëȸ´Â ‘³ó¾à°úÇÐÀÇ ÇöÀç¿Í ¹Ì·¡: ÀÛ¹°º¸È£¿¡¼ ȯ°æº¸È£±îÁö’¸¦ ÁÖÁ¦·Î Áö³ 7ÀϺÎÅÍ 8ÀϱîÁö ¿·ÈÀ¸¸ç, ½Å±Ô ³ó¾à °³¹ß ¹× ´ë»çüÇÐÀÇ Àû¿ë, »ý¹°È°¼º ¹× µ¶¼º, ÀÜ·ù¾ÈÀüÀ» À§ÇÑ Á¤Ã¥ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡ °üÇÑ ¼¼¹Ì³ª°¡ ÁøÇàµÆ´Ù.
‘¸ÓÀ§ Áß ÀÛ¹° ÀÜ·ù¼º ½ÃÇè ¹× »ý»ê´Ü°è ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØ ¼³Á¤ ¿¬±¸’¸¦ ¹ßÇ¥ÇØ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº ±Ç´Ù¿µ ¾¾´Â ÃÖ±Ù »ç¿ë·®ÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Â ¾ÆÁ·½Ã½ºÆ®·Îºó, Æä´ÏÆ®·ÎƼ¿Â, Ç÷ç¿ÀÇǶ÷ ¹× Ƽ¾ÆŬ·ÎÇÁ¸®µåÀÇ ÀÜ·ù ¼Ò½Ç Ư¼ºÀ» È®ÀÎÇÏ°í, ±Ô¸íµÈ ¼Ò½Ç Ư¼ºÀ» È°¿ëÇÏ¿© ³ó¹ÎµéÀÌ ¾ÈÀüÇÑ ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÏ¿© À¯ÅëÇϴµ¥ °¡À̵尡 µÉ ¼ö ÀÖ´Â »ý»ê´Ü°è ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» Á¦¾ÈÇß´Ù.
±Ç´Ù¿µ ¾¾´Â “¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸ È°µ¿À» ÅëÇØ ³ó½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü ¹× ȯ°æº¸Àü ¿¬±¸ ºÐ¾ß¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ½Í´Ù”°í Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇûÀ¸¸ç, ÃÖÈÆ Áöµµ ±³¼ö´Â “ÇкΠ°úÁ¤ºÎÅÍ ¿¬±¸¿¡ ´ëÇÑ ±âÃʸ¦ È®¸³Çѵ¥ ÀÌ¾î ´ëÇпø¿¡¼ ²ÙÁØÈ÷ ¿¬±¸ È°µ¿À» ÇØ °á½ÇÀ» º¸¾Ò´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí, ±Ç´Ù¿µ ¾¾´Â ÃÖ±Ù¿¡µµ ‘ºÎÃß Áß ºñÆæÆ®¸°°ú ºäŸŬ·Î¸£ÀÇ ¾×üũ·Î¸¶Åä±×·¡ÇÇ-Áú·®ºÐ¼®±â ºÐ¼®¹ý ¸ÅÁúÈ¿°ú ÃÖ¼ÒÈ ¹× ÀÜ·ù ¿¬±¸¿¡ÀÇ Àû¿ë’ ³í¹®À» SCIE±Þ ±¹Á¦ ÇмúÁöÀÎ ‘Foods’¿¡ °ÔÀçÇØ ÁÖ¸ñ¹Þ¾Ò´Ù. |