Àü¶óºÏµµ(³ó¾÷±â¼ú¿ø)¿¡¼´Â º½Ã¶ ¾çºÀ »ç¾ç°ü¸®¸¦ öÀúÈ÷ ÇÏ¿© ºÀ±ºÀ» °È ½ÃÄÑ¾ß Ã¤¹Ð±â¿¡ Ç°Áú ÁÁÀº ²ÜÀ» »ý»ê ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Ç°Á¾ÅðÈ¿¡ µû¸¥ »ý»ê¼º ÀúÇÏ¿Í ¾çºÀ³ó°¡ÀÇ ±â¹ÝÀÌ ¾àÇÏ°í ¹Ð¿øÀÚ¿øÀÌ ºÎÁ·ÇÑ 3Áß°í¸¦ ¾È°í ÀÖÀ¸³ª °Ç°¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹ÎÀÇ °ü½ÉÁõ´ë¿Í ¼ÒµæÇâ»óÀ» À§ÇÑ Æ´»õ ÀÛ¸ñÀ¸·Î ¼ºÀåÇϱâ À§ÇØ º½Ã¶ »ç¾ç°ü¸®°¡ Áß¿äÇÏ´Ù.
²Ü¹úÀº ±âÈÄ º¯È¿¡ ¹Î°¨ÇÏ°í º½Ã¶Àº À°¾Æ ÀÛ¾÷ ½Ã±âÀ̹ǷΠ³¯¾¾°¡ ÁÁÀº³¯À» ¼±ÅÃÇÏ¿© ³»ºÎ°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇؾßÇÑ´Ù. ³»ºÎ°Ë»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ¸ÔÀÌ ·®, ¿©¿Õ¹ú°ú »ê¶õÀ¯¹«, ¹ú ·®, º¸¿Â »óÅ µîÀ» È®ÀÎÇÏ°í ¿©¿Õ¹úÀÌ ¾ø°Å³ª ºÒ·®ÇÑ °Í, ¹úÀÇ ¼ö°¡ Àû¾î º½Ã¶¿¡ ²ÜÀ» »ý»êÇÒ ¼ö ¾ø´Ù°í ÆǴܵǴ ºÀ±ºÀº ¼·Î ÇÕºÀÇؼ ºÀ±ºÀ» °È½ÃÄÑ Áà¾ß ÇÑ´Ù.
»ê¶õÀ̳ª ºÀÃæ(À¯Ãæ)ÀÌ ÀÖ´Â ¹úÁýÀ» öÀúÈ÷ È®ÀÎÇÑ ÈÄ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â ¼ÒÃÊ´Â Á¦°ÅÇϰųª À¯ÃæÀ» À߶󳻰í ÀÀ¾Ö¾à ó¸®¿Í ºÎÀúº´, ¹é¹¬º´, ³ëÀ縶º´ µîÀ» ¿¹¹æÀ§ÁÖ·Î ¹æÁ¦ÇÑ´Ù.
À̸¥ º½Àº ²ÉÇDZâ ÀüÀ̹ǷΠÀ¯Ãæ ¸ÔÀÌÀΠȺж±À» 1°³±º´ç 0.5~1kgÁÖ°í ¹°µµ ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞÇØÁØ´Ù. 1, 2Â÷ ³»°Ë½Ã(2~3¿ù) ¸ÔÀÌ ·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¼³ÅÁ¾×À» °ø±ÞÇØ ÁÖ´Â °Íº¸´Ù Àú¹Ð ¹úÁýÀ» ³Ö¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
1Â÷ ºó ¹úÁý Ãß°¡ ½Ã±â´Â °¡´ÉÇÑ ´ÊÃß´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í Àû±â´Â ¼Òºñ ¾çÂʸ鿡 ¿©¿Õ¹úÀÌ ¸ðµÎ »ê¶õÀ» Çؼ À̵éÀÌ Ãâ¹æÇÑ ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ºó ¹úÁý¿¡ »ê¶õÀ» ³¡³ÂÀ» ¶§ÀÌ´Ù. 2Â÷ Ãß°¡ ½Ã±â´Â 1Â÷¿¡ Ãß°¡½ÃŲ ºó ¹úÁý ¾çÂÊ¸é ¸ðµÎ »ê¶õÀ» ³¡³»°í ºÎÈ°¡ µÇ¾î À°¾ÆÀÛ¾÷ÀÌ ÁøÇàÁßÀÏ ¶§°¡ Àû±â´Ù.
¿ÜºÎÈ°µ¿ ÀϹú ¾ç¼º ½Ã±â´Â ¾ÆÄ«½Ã¾Æ ²É °³È 40~50ÀÏ ÀüºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ¿© ºó ¹úÁýÀ̳ª ¹úÁý±âÃÊÆÇ(¼ÒÃʱ¤)À» ÃÖ´ëÇÑ Ãß°¡½ÃÄÑ Àü¸é»ê¶õÀ» Çϵµ·Ï À¯µµÇØ¾ß ºÀ±ºÀÌ °ÇØÁ®¼ ¿ÜºÎȯ°æ¿¡ ´ëóÇÏ´Â ´É·Âµµ Çâ»óµÇ°í ä¹Ð·®À» ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù. |