전라북도 익산교육청(교육장 정광윤)은 학교급식 운영의 내실화를 위해 지난 16일(금) 학교급식 식재료 납품업체 대표 85명을 대상으로 납품업체 위생교육을 실시했다.

이번 교육에서는 최근 반부패·청렴문화 확산으로 맑은 교육을 실현하고자 하는 전라북도교육청의 취지에 발맞춘 청렴교육과 함께 서비스를 통해 급식 수요자의 필요와 욕구를 충족시키는 학교급식 서비스 마케팅에 대한 이해를 도움으로써 납품업체들의 윤리관을 확고히 다지고 급식 서비스에 대한 새로운 개념을 인식하는 계기를 위한 것.

행정정보담당 김이정(전라북도교육청 과학정보교육과) 사무관은 일상생활에서 흔히 접할 수 있는 소재들로 알기쉬운 ‘청렴’교육을 실시했다.

이어 노정옥 교수(전북대학교 식품영양학과)가 서비스를 통해 남다른 경쟁력을 키울 수 있는 사례들을 소개함으로써 급식 납품업체들이 ‘서비스 마케팅’이라는 새로운 개념을 인식하는 계기를 마련했다.

정광윤 익산교육장은 “최근 각종언론에 교육비리가 잇따라 보도되면서 교육계의 불신이 높아지고 있어 반부패 청렴 마인드 제고가 요구되는 시점”이라며 “학교급식 납품업체들의 이번 교육을 통해 청렴 소양을 강화하고 학교급식 수요자들로부터 신뢰와 만족도를 높일 수 있는 커다란 계기가 되기를 바란다”고 말했다.