익산시가 내년도 전북도내 최초 학교급식 식자재 공급센터의 운영개시를 앞두고 학교급식 식자재 유통부문을 담당할 공급업체를 선정하기 위해 내달 9일까지 공고절차에 들어간다.

공급업체 신청자격은 내년 1월9일 현재까지 1년 이상 사업장 소재지 주소를 익산시에 두고, 학교급식 식재료의 안정적인 공급이 지속적으로 가능한 시설 및 장비 등을 갖춘 생산자단체(법인)로 제한한다.

공급업체 기준은 친환경쌀 및 친환경 농산물의 확보․공급 계획여부, 냉장시설 및 소분시설 설치 여부, 공급차량 및 인력 확보 현황 등을 검토한다. 공급업체의 선정절차는 서류심사 및 현지실사 후 기준점수 이상인 3~5개 업체에 대해 학교급식 운영위원회의 PPT면접을 거쳐 최종 결정할 계획이다.

2012년도부터 운영하게 될 학교급식 식자재 공급센터에서는 채소류, 우수농산물류, 곡물류를 우선 취급해 학교급식에 공급한다.

선정된 업체는 익산시 및 익산교육지원청간의 3자협약을 통해 2012년도 한 해 동안 관내 총 156개 학교 중 조리교인 80개 학교에 수발주 및 배송업무 등을 수행한다.

시는 학교급식 식자재 공급센터의 운영을 통해 관내 학교급식에 친환경 농산물의 사용을 더욱 장려함으로써 학생들에게 질 좋은 식재료를 공급한다는 계획이다.

시 관계자는 식자재 공급센터를 통해 “우리지역 농가와의 계약재배를 통해 신뢰할 수 있는 유통체계를 구축하고, 학교와 생산자간의 원활한 소통을 통한 제철식단의 효과적인 운영이 가능해질 것”이라며 “유통단계를 축소함으로써 합리적인 단가로 친환경 농산물을 학생들의 밥상에 올릴 수 있으며, 관내 친환경 농산물의 소비를 촉진해 농가소득에도 기여할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.

학교급식 식자재 공급센터 업체 선정 공고는 익산시 홈페이지 '공고․고시'란 게시판에서 확인할 수 있다.