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½ÂÀÎ 2012.07.02  23:16:43
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³ó½ÄÇ°ºÎ, ÀÍ»ê½Ã, Áö¿ø¼¾ÅÍ·Î ±¸¼ºµÈ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ÅõÀÚÀ¯Ä¡´ÜÀº Áö³­´Þ 24ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö 7ÀÏ°£ ¹Ì±¹ ¶ó½ºº£°¡½º IFT(Institute of Food Technologists)Ǫµå ¿¢½ºÆ÷¿¡ Âü°¡ÇØ ÅõÀÚÀ¯Ä¡È°µ¿À» ÆîÃÆ´Ù.

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¶ÇÇÑ, ÅõÀÚÀ¯Ä¡´ÜÀº ¹Ì±¹ ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÇ ÁÖ¿ä Ŭ·¯½ºÅÍÀÎ ³ªÆĹ븮¿Í ·Î¹öÆ®¸ó´Ùºñ ¿¬±¸¼Ò ¹× ½ÄÇ°±â¼úÀÚÇùȸ(IFT)¸¦ Á÷Á¢ ¹æ¹®, ÅõÀÚÀ¯Ä¡È°µ¿À» ÆîÄ¡°í ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ±¸ÃàÇß´Ù.

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¶ÇÇÑ ºÏ¹Ì ÃÖ°í ³ó½ÄÇ° ´ëÇÐÀÎ UC Davis¿¡ ¹æ¹®, ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ºÐ±³ À¯Ä¡ »ó´ãÈ°µ¿À» ÅëÇØ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ¿¡ ¶Ç ÇϳªÀÇ UC Davis¸¦ ±â´ëÇØ º¼ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú°í ¸ó´Ùºñ ½ÄÇ°¿¬±¸¼Ò¿Í UC Davis´ëÇаúÀÇ R&D±³·ù ü°è¸¦ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ R&D½Ã¼³ ±¸Ãà½Ã ¹Ý¿µÇϱâ·Î Çß´Ù.

Áö³­ 27ÀÏ¿¡´Â KAFTA(ÇÑÀνÄÇ°°úÇÐȸ) Çà»ç·Î ¹Ì±¹¿¡¼­ È°µ¿ ÁßÀÎ ÇÑÀνÄÇ°±â¾÷ÀÎ 100¿© ¸í¿¡°Ô ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ¼Ò°³ÇÏ°í È°¹ßÇÑ È«º¸ È°µ¿À» ÆîÃÄ ÇØ¿Ü¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â ¿ì¸® ±¹¹Î¿¡°Ô ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅ͸¦ ¾Ë¸®´Â °è±â°¡ µÆ´Ù.

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