Áö³ 27ÀÏ(±Ý) ÀÍ»ê ÃÊ.Áß.°í Çб³Àå 30¿© ¸íÀÌ ±Þ½Ä½ÄÀç·áÀÇ À¯Åë°úÁ¤À» »ìÆ캸´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù.
À̹ø Çà»ç´Â Çб³±Þ½Ä¿¡ °ø±ÞµÇ´Â Áú ÁÁ°í ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö¿ª ģȯ°æ³ó»ê¹°ÀÇ °ø±Þ°úÁ¤À» »ìÆ캸¸é¼ ģȯ°æ³ó»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Úµµ¸¦ ³ôÀÌ°í, Çб³±Þ½Ä °ü°èÀÚµéÀÇ »óÈ£ ÀÌÇØÁõÁø°ú °ø°¨´ë Çü¼ºÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
Çб³ÀåµéÀº À̳¯ ÀÍ»ê¿øÇù Çб³±Þ½Ä¼¾ÅÍ, ¶± °¡°ø¾÷ü ‘¾ÆħÀÇ ¶¥’ ¹× ģȯ°æ½Ò °¡°ø¾÷ü ¸íõ¹Ì°îó¸®Àå µî¿¡¼ Çб³±Þ½Ä ½ÄÀç·á À¯Åë°úÁ¤À» °ßÇÐÇß´Ù.
ÀÍ»ê¿øÇù Çб³±Þ½Ä¼¾ÅÍ¿¡¼´Â 157°³ °ü³»Çб³¿¡ ģȯ°æ³ó»ê¹°ÀÌ °ø±ÞµÇ¾îÁö´Â ÇöȲÀ» ûÃëÇÏ°í, ³ó»ê¹°ÀÇ ¼ÒºÐ¿¡¼ ¹è¼Û±îÁöÀÇ °úÁ¤À» Á÷Á¢ »ìÆ캸°í ¶±±¹.¶±ººÀ̶± °ø±Þ¾÷üÀÎ ‘¾ÆħÀÇ ¶¥’À» ¹æ¹®ÇØ HACCP½Ã¼³ ¹× ¶±ÀÌ °¡°øµÇ´Â °úÁ¤À» »ìÆ캸°í ½Ã½ÄÇß´Ù.
Çö´ëȽü³·Î Å»¹Ù²ÞÇÑ ³¶»ê¸é ¸íõ¹Ì°îó¸®Àå¿¡¼´Â Çö¹Ì, ¹é¹Ì, Æ÷Àå°úÁ¤ µî ±â°èÈµÈ µµÁ¤°úÁ¤À» »ìÆ캸°í, ¹Ì°îó¸®Àå³» ºñ´ÒÇϿ콺¿¡¼ º º£±â üÇèÀ» Çß´Ù.
½Ã °ü°èÀÚ´Â “À̹ø Çà»ç´Â ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú È®º¸¿Í »óÈ£ ÀÌÇظ¦ ³ô¿© ±Þ½ÄÀÇ Áú Çâ»óÀº ¹°·Ð °Ç°ÇÑ ±Þ½Ä¹®È ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â ¹Ø°Å¸§ÀÌ µÆ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ÀÍ»ê½Ã´Â ¿ÃÇØ °ü³» 157°³±³ 4¸¸393¸í¿¡°Ô Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ģȯ°æ ½Ò, Àâ°î·ù, ä¼Ò·ù, °úÀÏ·ù, ¹ö¼¸·ù µî¿¡ 80¿©¾ï¿øÀÇ ±Þ½Äºñ¸¦ Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ‘15³â ÇöÀç ģȯ°æ ½ÒÀº 442Åæ, °úä·ù´Â 418ÅæÀ» Çб³±Þ½Ä¼¾Å͸¦ ÅëÇØ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. |