|
|
|
¡ã ÀÚ·á»çÁø : ´©¿¡¸¦ »ìÆ캸°í ÀÖ´Â ¾î¸°À̵é |
Àü¶óºÏµµ ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº ¿ÃÇØ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¾Ö·ÎÇØ°á°ú ÇöÀå¿¡¼ ¿ä±¸ÇÏ´Â ³»¿ëÀ» Áß½ÉÀ¸·Î °ïÃæ»ê¾÷ ºÐ¾ßÀÇ ¿¬±¸°³¹ß »ç¾÷À» ¹ß±¼ À̸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇÑ ½ÃÇè»ç¾÷ÀÇ Ã¹ ´ÜÃ߸¦ ³¢¿ü´Ù.
Áö³ÇØ´Â Á¤¼°ïÃæÀ» »ê¾÷ÈÇϱâ À§ÇÑ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿´´Ù¸é ¿Ã ÇØÀÇ ÇÑ ´Ü°è »ó½ÂµÈ ½Ä¿ë°ïÃæÀÇ Çø¿À¼ºÀ» °æ°¨À» À§ÇÑ ¿¬±¸°¡ óÀ½ µµÀÔµÈ °ÍÀÌ´Ù. ½Ä¿ë°ïÃæ(Edible insect)À̶õ ½Ä¿ëÀ¸·Î °¡´ÉÇÑ °ïÃæÀ» ÀǹÌÇϴµ¥, Á¦µµÀû ½ÄÇ°À¸·Î Çã¿ëµÅ ÀÖ°í ÀÇÇÐÀûÀ̳ª ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î Àηù°¡ ¼·Ãë°¡ °¡´ÉÇÑ °ïÃæÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
UN ½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO)¿¡¼ ¹ßÇ¥ÇÑ Àü ¼¼°è °ïÃæÀ» ¼·½ÄÇÏ´Â Àα¸´Â 20¾ï ¸í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ±× ¹è°æÀº °ïÃæÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû, ȯ°æÀû, °æÁ¦Àû °¡Ä¡ ¶§¹®À̸ç, Ÿ ½ÄÇ°¿¡ ºñÇØ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ¿ùµîÈ÷ ¶Ù¾î³ª°í, ģȯ°æÀûÀ¸·Î ´ë·®»çÀ°ÀÇ °¡´ÉÇϸç, µ¿ÀÏ·®ÀÇ »ç·á¿Í ¹°¿¡ ´ëÇØ »ý»ê·®ÀÌ ¸¹Àº °ïÃæÀÇ ¿ì¼ö¼º ¶§¹®ÀÌ´Ù.
±×·¯³ª °ïÃæÀÇ ½ÄÇ°À¸·Î¼ÀÇ ¹ßÀü¿¡´Â ¾ÆÁ÷µµ ¸¹Àº À庮ÀÌ ³²¾Æ ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚÀÇ °ïÃæ¿¡ ´ëÇÑ Çø¿ÀÀûÀÎ ÀνÄ, ÃæºÐÇÏÁö ¸øÇÑ »ý»ê·®À¸·Î ÀÎÇÑ ³·Àº °¡°Ý°æÀï·Â, ¿ø·áÀÚüÀÇ ÁÖ¸ñ¿¡ ºñÇØ ¶°¿À¸£Áö ¸øÇÏ´Â ½ºÅ¸ »óÇ°±ºÀÇ ºÎÀç µîÀÌ´Ù.
Àü¶óºÏµµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø¿¡¼ À̸¦ ±Øº¹Çϱâ À§ÇØ ÇöÀç ½Ä¿ë°ïÃæÀ¸·Î »ê¾÷ȵŠÀÖ´Â ¼ÒÀ縦 ´ë»óÀ¸·Î º¯½ÅÀ» ½Ãµµ ¼ÒºñÀÚµé°ú ÇÑ ¹ß ´Ù°¡¼´Â ¿¬±¸¸¦ ½ÃÀÛÇÑ °ÍÀÌ´Ù. Áö±Ý±îÁö Àá»ç°ïÃæ½ÃÇèÀå¿¡¼´Â ´©¿¡µ¿ÃæÇÏÃÊ »ý»ê±â¼ú·Î ³ó°¡ »ê¾÷È¿¡ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ÇßÁö¸¸ ÀÌÁ¦´Â ±â´É¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ½Ä․¾à¿ë ¼ÒÀç°³¹ßÀÌ ½¬¿î ÀÚ¿øÀ» ÀÌ¿ë »õ·Î¿î µ¿ÃæÇÏÃÊ »ý»ê±â¼ú°³¹ß¿¡ Âø¼öÇÑ´Ù.
±â¼ú¿ø °ü°èÀÚ´Â "¾ÕÀ¸·Î °ïÃæÀº °ïÃæÀ¯·¡ ½ÄÇ°¼ÒÀ縦 È°¿ëÇÑ ¿ÏÁ¦Ç° Á¦Á¶±â¼ú °³¹ßÀÌ È°¹ßÈ÷ ÀÌ·ïÁö±â À§Çؼ´Â °ïÃæ¿¡ ´ëÇÑ Çø¿À¼ºÀÌ ¸ÕÀú °³¼±ÇÏ´Â ¿¬±¸°¡ ¿ì¼±½Ã µÅ¾ß µÈ´Ù"¸ç "º» ½ÃÇè»ç¾÷¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ ´ÙÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù. |