팔봉동 주민자치위원회(위원장 최진태)는 지난 24일(목) 주민참여형 프로그램의 일환으로 운영 중인 800여 평의 호박 농장에서 호박 2톤을 수확했다. 이날 수확한 호박은 배, 생강 등을 넣고 호박즙을 만들어 관내 28개 경로당에 전달할 예정이다.

또 일부 호박즙은 국화축제장 등에서 판매하고 그 수익금은 독거어르신 및 소외계층을 위해 사용할 예정이다.

▲ 사진제공 = 팔봉동 주민자치위원회

최진태 주민자치위원장은 “이번 호박 수확은 주민자치위원들이 지난 봄부터 묘목을 심고 가꾼 결실”이라며 “호박즙을 받으신 분들이 따뜻한 겨울을 보내셨으면 좋겠다”고 말했다.